WURST ERLEBNIS

Metzgerei Böbel - WURST ERLEBNIS

 

 

Ein Angebot der
Metzgerei Böbel

www.wursttaxi.de www.wurstbrief.de www.Wurstkiste.de

 

WURST ERLEBNIS
Metzgerei Böbel • 91166 Rittersbach • Info-Hotline: 09172-488
   
Ein Angebot der Metzgerei Böbel

Fernsehwoche
22.01.2012

Fernsehwoche meint dieses Mal nicht die gleichnamige TV-Zeitschrift sondern die kommende Woche in der Metzgerei Böbel.
Morgen geht es los mit einem Dreh für Servus-TV einem Regionalsender aus Südbayern/Österreich.

Am Samstag dann kommt die Deutsche Welle und dreht bei uns. Beide haben als Thema "innovativer Metzger". Bin mal gespannt auf die unterschiedliche Umsetzung der Inhalte.

 

Fernsehberichte im "Anmarsch"
17.01.2012

Momentan folgt eine Fernsehanfrage nach der anderen. So ist z.B. ein Bericht über Wurstmixx in der Terminabstimmung. Ein anderer Sender möchte über die Haxe in der Dose filmen, und der dritte Sender fragt wie folgt an:
Gern würde ich Sie und all Ihre Ihre Aktivitäten in einer Reportage porträtieren. Hintergrund: Überall auf dem Lande sterben die kleinen Fleischereibetriebe. Sie überleben, auch auf dem Land, weil Sie innovativ sind: Individuelle Wurst übers Internet, Wurstbrief, Wursttaxi, Wurst-Online-Versand, Wurstkurse.
Das Format ist ein autentisches Reportageformat. Sehr gern würde ich mit Ihnen diesbezüglich telefonieren, um zu schauen, was sich konkret realisieren lässt. Umsetzungszeitraum: Wie üblich, so schnell, wie möglich;-)

 

Onlinefrage superschnell beantwortet
02.01.2012

Habe gerade eben mit einer Reaktionszeit von 5 Minuten eine Online-Frage beantwortet und damit den Fragesteller begeistert.

Seine Rückmeldung: "Ihre Reaktionszeit und Ausführungen sind enorm. Herzlichen Dank für Ihre Stellungnahme. ... Ihre Aussage, ... hat mich aber beruhigt. Ihre Antwort hat mir sehr geholfen. Weiter so!"

Das ist auch der Sinn und Zweck der Online-Beratung. Hilfe bei Tehmen rund um Wurst und Fleisch ohne jede Kaufverpflichtung/Kosten.

 

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24.12.2011

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Ein Mausklick bis zum Metzger
05.12.2011

So betiteln die Nürnberger Nachrichten heute einen Bericht über Handwerker, die das Internet entdecken. Mit dabei als Beispiel Claus Böbel mit der Internetseite www.umdieWurst.de

Den Bericht zum Nachlesen auf der Webseite der Nürnberger Nachrichten

 

Morgen in der Süddeutschen: Erfinder Claus Böbel
14.11.2011

Gerade Anfrage von der Bildredaktion Süddeutsche Zeitung erhalten. Morgen erscheint in Bayern eine Reportage über innovative Erfindungen in und aus Bayern. Dazu möchte die Süddeutsche ein Bild/Poträt von Metzgermeister Claus Böbel.
Wir sind mal gespannt über welche Erfindung aus unserer Metzgerei in der Süddeutschen Zeitung berichtet wird...
Habe den Bildredakteur auf unsere Pressekategorie verwiesen. Dort hat er sich das Bild von Claus Böbel am Computer ausgesucht.

 

Metzgerei am Feiertag besucht
01.11.2011

Bildungsreise am am heutigen Feiertag:
Gestern Montag 18:57 Uhr Abfahrt vom Bahnhof nach Hannover
22:40 Ankunft Hannover- Raus aus ICE - Rein ins Hotel
Heute Morgen: Frühstück- kurzer Stadtbummel
Fahrt mit der Stadtbahn raus aus Hannover zum Kollegen Carsten Scheller
Fleischereibesichtigung-Zweite​s Frühstück mit Kollege Scheller
Rückfahrt in die City
13:26 Rein in den ICE
17:00 Zu Hause
Kulinarische Nachbereitung: Abendessen mit der Finocchio


Ausführliche Meldung lesen ...

 

Ideenreichster Metzger Deutschlands
30.10.2011

Auf der Internetseite unternehmer.de ist seit einige Tagen ein Interview mit Claus Böbel online. Dort wird Claus Böbel als "wahrscheinlich ideenreichster Metzger Deutschlands" bezeichnet.
Doch lesen Sie selbst...

 

Schweinchenausstellung in Metzgerei
19.10.2011

Heute vorbereitende Versammlung zur 700 Jahr-Feier unserer Ortschaft Rittersbach.
Unser Beitrag dazu hat nicht mit Essen zu tun. Eben ungewöhnlich wie vieles von uns.
Wir machen im Laden unserer Metzgerei eine ...
Ausführliche Meldung lesen ...

 

Video vom Tag des Handwerks mit Claus Böbel
11.10.2011

 

Bautagebuch Letzter Akt
20.09.2011

Heute zum letzten Mal Bilder vom Ladenumbau. Links ist die Montage des "Besten Stücks" im neuen Laden zu sehen: Das neue Böbel-Schwein.
. Mehr Bilder wie die letzten Tage auch auf Claus´Böbels facebook Seite

 

Metzgerei wird wieder schöner
19.09.2011

So langsam lichtet sich der Staub. Der neue Laden kann erahnt werden. Im Bild eine Ansicht der leeren Theke. Diese hat den Umbau "überlebt". Ganz am Ende der Kühlschrank in dem ich ab Donnerstag Rindersteaks während der Reifung präsentiere.
Mehr Bilder wie die letzten Tage auch auf facebook.

 

Wochenende - auch beim Umbau
17.09.2011

Der Ladenumbau unserer Metzgerei hat heute und morgen auch Wochenende. 2 Tage keine Handwerker.
Jetzt ist im Neuen Böbel erst mal großes Putzen angesagt. Eigentlich mehr ein Staub- und Sägespäne wegwischen.
Gestern wurde noch die ganze Einrichtung des Ladens montiert. Passend zum Böbel ist der Laden jetzt grün-schwarz-silbergrau...

Bild oben zeigt einen Mitarbeiter der Schreinerei Schwarz aus Rittersbach beim Aufstellen des Dosenregals. Mehr Bilder auf facebook-Seite von Claus Böbel

 

Große Fortschritte beim Ladenumbau
15.09.2011

Heute hat unser Ladenumbau in unserer Metzgerei große Fortschritte gemacht:
- die Lampen wurden installiert
- die Schiebetür zu Küche monitiert
- die Einrichtung wurde angeliefert
- Teile der Einrichtung schon moniert

Bild oben zeigt Elektro Haubner beim Montieren der Schiene für die Lampen. Mehr Bilder auf facebook-Seite von Claus Böbel

 

Gestern nur ein Bild heute nur ein Link!
14.09.2011

Bautagebuch NEUER Böbel

 

Ein Bild sagt mehr als 1000 Worte...
13.09.2011

Weitere Bilder des Tages
vom Ladenumbau:

facebook.com/umdieWurst.

 

Erste Eröffnungsgeschenk
12.09.2011

Bilder vom Umbaugeschehen wie immer auf der:facebook-Seite.

Habe von einem Online-Kunden das Erste Geschenk zur Ladeneröffnung erhalten. Schon bevor der Umbau los ging.

Ausführliche Meldung lesen ...

 

Der alte Laden ist "Geschichte"
10.09.2011

Heute haben wir den alten Laden abgebaut. Nur noch die Theke ist drin. Regale, Schrank, Tür zur Küchen... alles weg!
Dann haben wir die Theke verrutscht. Dabei ist neben Spinnweben, Staub usw. nebenstehendes Fundstück aufgetaucht:
Ein Kassenzettel aus dem Jahre 1989. In diese Jahr wurde ich übrigens 2. Bundessieger beim Leistungswettbewerb der Fleischerjugend.
Was beim Umbau heute sonst noch passierte: facebook-Seite von Claus Böbel besuchen.

 

Endspurt!
09.09.2011

Noch 6 Stunden (Sa. 6:30 bis 12:30) haben Sie die Gelegenheit im "alten" Laden der Metzgerei einzukaufen. Dann geht es richtig los. Der neue Böbel entsteht.
Heute hat es schon wieder einige Vorarbeiten gegeben. Details dazu auf facebook-Seite von Claus Böbel.

 

Ladenumbau wandert nach innen...
07.09.2011

Nachdem die Außenfassade der Metzgerei zum Großteil fertig ist, fangen wir nach und nach innen an. Haben jetzt schon so weit möglich unseren Laden abdekoriert und ausgeräumt. Bilder dazu auf der facebook-Seite von Claus Böbel.

 

Unser Schweine-Eingang "lebt"
02.09.2011

Heute hat die Schreinerei Schwarz aus Rittersbach das Schwein für unseren neuen Eingangsbereich ausgefräst. Montiert wird es aber erst zum Abschluß des Umbaus.
Da ja nur der Umriss montiert wird, habe ich das Schwein selbst übrig. Wer hat eine Idee, was ich damit so alles "anstellen" kann?

Bild zeigt den Juniorchef der Schreinerei, Sandro Schwarz mit einem Teil "unseres Schweines"

 

Nur das Schwein fehlt noch...
01.09.2011

Auch heute ging der Umbau wieder ein Stück voran. Langsam wird es für die Kunden interessant, da es immer mehr zu sehen gibt.
Jetzt sind wir von außen schon grün, nur noch nicht "saustark". Das markante Schwein als Durchgang zum Laden fehlt noch.
Wird erst zum Abschluß der Umbauarbeiten (22. Sept.) montiert.

Das Beste kommt zum Schluß!

Mehr Bilder dazu im Facebook-Album.

 

Die Metzgerei wird grün
31.08.2011

Heute wurde die Holzkonstruktion für unsere Außenfassade gestrichen. Grün natürlich. Und morgen wird es noch ein bisschen grüner...

 

Endlich geht es los: Der NEUE Böbel entsteht!
29.08.2011

Heute gab es die ersten Arbeiten zu unserem Ladenumbau.Die Holzkonstruktion für unsere neue Aussenfassade wurde aufgestellt. Viele können sich noch nicht so richtig vorstellen wie das wird. Auch unser Schaufenster-Schwein (Bild oben) sieht neugierig von innen zu. Dabei wird es selbst bald groß rauskommen. Als Blickfang der neuen Aussenansicht unserer Metzgerei.

Mehr Bilder dazu im Facebook-Album.

 

Der Ladenumbau rückt näher...
11.08.2011

Mitte September geht es los. Dann gestalten wir unseren Laden neu. Das Wichtigste zum Umbau in aller kürze haben wir in unserer Kundeninfo WURSTBLATT zusammen gefasst. Die aktuelle Ausgabe zum Download hier.

 

Einladungen zur Eröffnung
31.07.2011

Ab 23. September verkaufen wir im neuen Laden. Am Abend vorher findet in unserer Metzgerei eine Eröffnungfeier mit geladenen Gästen statt.
Heute haben wir die Einladugen dazu geschrieben. Alle haben fleißig mitgeholfen. Auch meine Tochter Katharina wie das Bild zeigt.

 

handwerkmagazin berichtet über WurstErlebnis
10.07.2011

Das Wirtschaftsmagazin fürs Handwerk berichtete in der Juni Ausgabe über das www.wursterlebnis.de der Metzgerei Böbel.

Den kompletten Bericht dazu finden Sie in unserer Kategroie Wir in den Medien

 

Umbau verschoben
30.05.2011

Der NEUE saustarke Böbel - siehe Bild- muss (leider) bis September warten.
Der angefragte Zimmerer hat uns am 18. Mai abgesagt und wird die Zimmereiarbeiten nicht ausführen. Mit allen anderen
Ausführliche Meldung lesen ...

 

Jetzt auch Gutschein kaufen
25.05.2011

Ab sofort können Sie im Shop auch einen Gutschein für ein WurstErlebnis kaufen. Einfach hier klicken!

 

Erfolgsrezepte treffend beschrieben
20.05.2011

Ab heute sind 2 neue Artikel im Bereich Wir in den Medien welche die Erfolgsrezepte von Claus Böbel passend beschreiben:

Eine Reportage in der Zeitschrift "Die Geschäftsidee" und
der Bericht eines Journalistenschülers.

Übrigens: Der nächste Bericht ist schon im Druck: In der Juni-Ausgabe des handwerk-magazin wird über unser www.wursterlebnis.de berichtet.

 

Der Zeit voraus...
18.05.2011

Meine Tochter Julia (12 Jahre) ist "Ihrer Zeit voraus". Sie hatte im Kunstunterricht die Aufgabe eine Ansichtskarte zu gestalten. Herausgekommen ist eine Karte mit Grüßen aus dem Zentrum von Rittersbach mit der Metzgerei Böbel, dem Gasthaus und dem Kirchturm. Die Karte in groß sehen Sie hier.

 

ntv-Fleischkäse kaufen
06.05.2011

Am Freitag den 6. Mai waren unsere Metzgerei im Fernsehen. Genauer gesagt unsere Idee zum Wurstmixx
Der Sender ntv berichtete in seinem Ratgeber über "individuelle Produkte aus dem Netz".
Zum Bestellen des gezeigten feinen Leberkäse mit Apfel-Chili-Schokolade
Einfach hier klicken .

 

Der NEUE Böbel kommt...
21.04.2011

















Wir bauen im Sommer unseren Laden um. Momentan laufen mit der Firma Brust + Partner die Planungen. Der erste Entwurf sieht "SAUstark" aus.
Das Bild zeigt die Außenansicht von dem was in Rittersbach demnächst entsteht. Neben dem neuen außergewöhnlichem Design der Metzgerei gibt es im Laden weitere Veränderungen...
Lassen Sie sich überraschen! Erstmals einkaufen können Sie im NEUEN Böbel am Freitag den 29. Juli 2011.

 

Wurstkurs - Individuelle Schulung
18.02.2011

Uns erreichten in letzter Zeit immer mehr Anfragen ob wir neben dem touristischen, unterhaltsamen
www.wursterlebnis.de auch einen individuellen Wurstlehrgang bieten. Die Interessenten waren Hobbymetzger/Selbstvermarkter/Verbraucher, die Ihr Wissen rund um die Wurstherstellung vertiefen wollten.
Nach einigen Kursen die nur auf Anfrage stattfanden, bieten wir jetzt diese Dienstleistung ganz offiziell an: Wurstkurs

Das Bild zeigt rechts einen der ersten Teilnehmer bei der Herstellung geräucherter Bratwürste mit unserem Gesellen Max Kößer.

 

Ihr Unternehmen begeistert!
16.02.2011

Herr Prof. Dr. med. Reinhard Bassermann ist "Hobbymetzger" und hat zur Vertiefung seines Wissensn bei uns einen individuellen Wurstkurs gebucht.
Sein Fazit: Mich hat ihr Unternehmen sehr begeistert, die Sauberkeit, die Schnelligkeit, das grosse Angebot, das Wissen und vor allem dieser exzellent eingespielte Arbeitsablauf.

Wurstkurs ist...
Ausführliche Meldung lesen ...

 

Tipp gegen Langeweile
05.02.2011

Meiner Tochter Julia war es langweilig. Sie wußte nicht was Sie machen sollte. Da Sie gerne malt/bastelt ist in der Langeweile ein Comic entstanden.
Den Tipp können Sie hier groß nachlesen und am besten auch beherzigen ;-)

 

Unsere Galileo-Reportage online ansehen
28.01.2011

Sie haben die TV-Reportage in Galileo über den Kreativen Metzger verpasst? - Kein Problem. Auf der Seite von Pro7 ist der Film zu sehen. Einfach hier klicken !

 

Wir in Galileo
26.01.2011

Gerade eben waren wir in Galileo unter anderem mit einer individuellen Wurst von Redakteur Kimmo Wiemann und Metzgermeister Claus Böbel.

Zum Online-Kaufen dieser beiden Würste einfach hier klicken!

Alle anderen in der Reportage erwähnten Ideen/Services von uns finden Sie in der Kategorie Extra-Service.

 

Cartoon zur Grünen Woche mit Böbel
20.01.2011

Für das Berliner Stadtmagazin TIP zeichnete Olaf Schwarzbach anläßlich der Grünen Wochen einen Cartoon zum Thema Veganes Leben. Und genau darin hat er die Metzgerei Böbel verewigt.
Das Ergebnis sehen Sie hier.
Entdecken Sie uns?

Ausführliche Meldung lesen ...

 

Claus Böbel twittert
03.01.2011

Seit einigen Tagen twittert Claus Böbel.
Folgen Sie umdieWurst, wenn Sie immer auf dem Laufenden sein möchten.
Wenn Sie aktuelle Infos lieber als Mail haben, dann ist unser Newsletter das Richtige für Sie.

 

Wir wünschen einen Guten Rutsch...
28.12.2010

... und sagen auf diesem Wege all unseren Kunden Danke für die Einkäufe/Bestellungen in 2010. Sie haben dazu beigetragen, dass wir sehr zufrieden sind, mit den steigenden Bestellungen in unserem Online-Shop

Dieser Metzgerei-Online-Shop hat das bisher beste Jahr hinter sich. Durch das hohe Paketaufkommen haben wir ab 2011 einen neuen Vertrag bei DHL mit geringeren Kosten für die Beförderung der Pakete.
Monika und Claus Böbel

 

Besuch aus Kolumbien
27.12.2010

Heute und morgen informiert sich ein Schweinemäster aus Kolumbien bei uns über die Wurstherstellung. William Farud Ganem Wiencke verkauft in Kolumbien von Schweinen aus eigener Aufzucht bisher nur Fleisch und möchte zukünftig auch "deutsche Wurst" anbieten.
Er hat bei uns ein Seminar nach seinen Wünschen erhalten.
Ausführliche Meldung lesen ...

 

Claus Böbel überzeugt als Referent
10.11.2010

"Hallo Herr Böbel,
ich durfte am vergangenen Dienstag in Bad Wildungen Ihren erfrischenden Vortrag genießen.
Ich wollte nur mal mitteilen, wie gut mir dieser gefallen hat. Ich denke es tut gut ein positives Feedback zu bekommen.
Bleiben Sie wie Sie sind und lassen Sie sich nicht verbiegen. Für mich war Ihr Vortrag der Beste von allen"

Rolf Ott, Key Account Management,
Kampffmeyer Mühlen GmbH in 50679 Köln


Diese Feedback zeigt, wie toll der zum Wurstvortrag auf dem Bäko-Workshop bei den Teilnehmern ankam.
Weitere Infos zu Claus Böbels WurstVortrag hier.

 

Weihnachten rückt näher
07.11.2010

Langsam aber sicher wird es Weihnachten. Alle wichtigen Infos für Ihren Weihnachtseinkauf haben wir im aktuellen Wurstblatt zusammengefasst. Dieses können Sie im Laden mitnehmen oder hier downloaden

Noch einige Infos für Online-Kunden ...
Ausführliche Meldung lesen ...

 

Besonderer Freizeittipp: WurstErlebnis
25.10.2010







In der aktuellen Zeitung "Rother Landgenuss" ist unserem WurstErlebnis eine halbe Seite gewidmet. Die Zeitung wird vom Landratsamt Roth -Kultur und Tourismus herausgegeben. In ihr sind Beiträge zu besonderen Freitzeittipps und regionale Einkaufserlebnissen im Landkreis veröffentlicht.
. Die ganze Zeitschrift können Sie sich hier als PDF downloaden. Unseren Beitrag finden Sie dann auf Seite 4 unten oder auch hier auf der Seite in unserer Kategorie Wir in den Medien nachlesen.

 

Neuer Wurstkatalog
21.09.2010

Ab sofort gibt es die Vierte Auflage unserers Wurstkataloges.
Dieser liegt im Laden aus und wird jeder Online-Bestellung beigelegt.
Selbstverständlich gibt es auch eine digitale Ausgabe, in der Sie sofort online blättern können: Wurstkatalog.de.





Sie wollen lieber in einem echten Katalog blättern und schmökern? Kein Problem senden Sie uns eine Mail mit Ihrer Postadresse und wir senden Ihnen den Katalog zu.

 

Teilnehmer am Deutschen Tourismuspreis
25.08.2010

Mit unserer Idee WurstErlebnis haben wir uns um den deutschen Tourismuspreis beworben. Wir würden uns riesig freuen wenn der Jury unsere Idee "schmeckt".
Doch bis dahin müssen wir uns noch gedulden. Die nominierten Teilnehmer für den Preis werden erst am 14. Oktober bekannt gegeben...
Drücken Sie uns die Daumen.
Es gibt aber da noch eine Auszeichnung die uns wichtiger ist...
Ausführliche Meldung lesen ...

 

Ein Lob aus das wir stolz sind...
21.08.2010

Heute war bei uns WurstErlebnis Tag. Das schönste Erlebnis für mich (Claus Böbel) war das Lob eines Teilnehmers, der mir bestätigte mit viel Herzblut bei der Sache zu sein.
"Einmalige tolle Sache, gute Idee - sehr emotional vorgetragen"

Weitere Rückmeldungen hier

 

Viele Buchungen im August
31.07.2010

Im Monat August haben wir die bisher höchsten Buchungszahlen für unser WurstErlebnis.
Besonders heiß her geht es am 21./22. August:
Am Freitag nachmittag haben wir...
Ausführliche Meldung lesen ...

 

EXTRAWURST in der FTD
30.06.2010

In der heutigen Ausgabe berichtet die Financial-Times Deutschland über Claus Böbel als "tollkühnen Wurstpionier mit Gründergeist". Dabei werden viele unserer Ideen lobend erwähnt.
Am besten, Sie lesen einfach selbst!

 

Bayerisches Fernsehen zu Besuch
19.06.2010

Das Bayerische Fernsehen (Studio Franken) hat heute bei uns einen Beitrag über ein WurstErlebnis Bayersicher Leberkäse aufgenommen. Von Beginn an waren Kameras dabei und filmten die Herstellung des Leberkäses sowie die anschließende Verfeinerung duch die Teilnehmer. Jeder Teilnehmer durfte dabei vor laufender Kamera 3 Mini-Leberkäse mit Zutaten seiner WAhl mixxen. So gab es z.B. Leberkäse mit Tomaten, Gyrosgewürz und Schafskäse oder mit Zartbitterschokolade und Trockenfrüchten.
Im Bild nebenan hält Claus Böbel die produzierten Leberkäse in die Kamera. Wie diese geschmeckt haben, erfahrten Sie demnächst im Fernsehen. Den Sendetermin geben wir per Newsletter bekannt.

 

Jetzt NEU: Feste Termine
01.06.2010

Ab sofort findet jeden letzten Samstag im Monat ein WurstErlebnis "Fränkische Bratwurst" statt.
Damit kommen wir dem Wunsch vieler Interessenten nach, die als einzelne Person an einem WurstErlebnis teilnehmen möchten.
Die genauen Termine finden Sie hier

 

EVITA - Regionale Verbrauchermesse
10.05.2010

Von kommenden Donnerstag bis Sonntag stellen wir auf der regionalen Verbrauchermesse EVITA in Roth auf dem Stadtgartenschaugelände (Festplatz) aus.
Dort präsentieren wir unser WURSTTAXI, das WurstErlebnis und natürlich unsere klassischen Produkte...
Mehr Infos zur Messe unter Evita-in-Roth.de

 

Claus Böbel berichtet über Erfolgsweg
19.04.2010

Am vergangenen Donnerstag hat Claus Böbel vor knapp 100 Bäckern einen Vortrag gehalten.
Er berichtete über seine erfolgreichen, ungewöhnlichen Aktivitäten unter dem Titel
Darf`s ein bisschen mehr sein?
Mehr Aufmerksamkeit
Mehr Bekanntheit
Mehr Wiedererkennung
Mehr im Gespräch sein
aber auch: Mehr Kritik

Dieser Vortrag war Teil eines Workshops welchen die BÄKO angeboten hat....
Ausführliche Meldung lesen ...

 

Ganz nach Geschmack: Wurstmixx.de
07.04.2010

Wir haben unser Internetangebot erweitert!
Wurstmixx.de heißt unsere neue Idee, auf der Sie sich eine Wurst ganz nach Geschmack zusammen stellen können. Suchen Sie sich eine "Basiswurstsorte" aus (z.B. Lyoner) und geben dort Zutaten/Einlage nach Wunsch hineine (z.B. Haselnüsse, Kornblumenblüten und Paprika.
Rechnerisch können Sie aus über 42 Milliarden Möglichkeiten wählen...
www.Wurstmixx.de

 

Unsere Ideen im Fernsehen
26.03.2010

Am Freitag den 26. März 2010 hat der Sender SAT1 in seinem bayerischen Programm eine kurze Reportage über den Kreativen Metzger aus Franken gesendet. Den größten Anteil an diesem Beitrag hatte unsere neue Idee www.wursterlebnis.de.
Übrigens: Zu diesem Thema hat sich auch schon das bayerische Fernsehen (Studio Franken) angekündigt.
Infos zu allen unseren Ideen finden Sie in der Kategorie Extra-Service

 

Wir sind unter den 400 besten Metzgern
10.02.2010

Die Zeitschrift "Der Feinschmecker" hat uns unter die besten 400 Metzger Deutschlands aufgenommen.
Diese Auszeichnung wird anhand zweier Kriterien vergeben:
- Probe einer hausgemachten Jagdwurst einsenden
- anonymer Testbesuch eines Feinschmecker-Mitarbeiters

Mit folgenden Worten werden wir in der Broschüre erwähnt


Ausführliche Meldung lesen ...

 

Fazit unseres Praktikanten
18.01.2010

Seit Anfang November 2009 hat Agus Purnomo aus Indonesien ein Praktikum bei uns absolviert. Zuvor studiere er Verpackungstechnik an der Steinbeiss-Uni Berlin. Er wollte vor seine Rückkehr in die Heimat noch die deutsche Wurstherstellung kennen lernen. Gestern erreichte mich sein Fazit per Mail:

Hallo Claus,
ich möchte nur sagen, dass ich wirklich viel von Dir gelernt habe. Nicht nur wie man Wurst macht, aber auch deine Geschäftstalent. Was Du uns beim Jahresabschluss erzählt hast ist ...
Ausführliche Meldung lesen ...

 

Weihnachten kommt langsam näher...
18.11.2009

In knapp 5 Wochen ist es Weihnachten...
Als Service für Sie haben wir alle wichtigen kulinarischen Infos in unserem 5. WURSTBLATT zusammen gefasst.
Unsere Kundeninfo WURSTBLATT liegt im Laden aus, wird jeder Online-Bestellung beigelegt und ist selbstverständlich auch auf unserer Internetseite zum download.

 

Neue Fachverkäuferin
26.10.2009

Seit Montag den 26. Oktober haben wie eine neue Fachverkäuferin im Laden:

Nadine Lösel aus Roth.

Sie erlernte den Beruf in der Metzgerei Lutz in Roth und war danach bei mehreren Kollegen tätig.
Nadine freut sich, Sie als Kunde bei uns zu begrüssen...

 

Weltstark - spitzenmäßig !!!
05.10.2009

Ob Touristen aus Berlin, eine Schulklasse aus der eigenen Gemeinde oder Personen aus dem Landkreis: Alle sind sich einig:
Das war "weltstark - spitzenmäßig"...

Die Rede ist von unseremwww.wursterlebnis.de

Sie wollen das auch erleben? Termine sind nach Vereinbarung jederzeit möglich, z.B. als Weihnachtsfeier für Ihre Firma, Ihren Verein, Ihren Stammtisch...

 

Herzhafte Weihnachtsfeier
09.09.2009

Unsere neue Idee www.wursterlebnis.de beschert Ihrer Firma/Ihrem Verein eine unvergessliche Weihnachtsfeier, z.B. unter dem Motto "Fränkische Bratwurst".
Dabei stellen Sie zuerst unter Anleitung von Claus Böbel die fränkische Bratwurst in verschiedenen Variationen selbst her und genießen anschließend ein Bratwürstmenü mit 5-9 Gängen.
Lassen Sie sich beraten oder sichern Sie sich Ihren Wunschtermin unter mein@WurstErlebnis.de bzw. telefonisch 09172-488

 

Klasse 2a bei uns zu Besuch
24.06.2009

Heute hat uns die Klasse 2a der Dr. Mehler Schule in Georgensgmünd besucht und Ihre eigene Gelbwurst hergestellt. Dazu wurden zuerst die Kinder mit weißem Mantel und Kopfbedeckung eingekleidet. Nachdem sich dann alle noch die Hände gewaschen hatten gings los...
Ausführliche Meldung lesen ...

 

3 neue Presseberichte online
15.06.2009

In den letzten Monaten hat es verschiedene Presseberichter über unsere Metzgerei gegeben. Diese sind ab sofort in der Rubrik Wir in den Medien zum Nachlesen:

- Nürnberger Abendzeitung schreibt über zum Wurstbrief
- Deutsche Handwerkszeitung berichtet über die Logistik hinter unserem Online-Shop
- Roth-Hilpoltsteiner-Volkszeitung (Regionalzeitung) verfasste Reportage über unseren Praktikanten aus Indonesien

 

Neue Variante WurstErlebnis
05.06.2009

Ab sofort haben wir "die beste fränkische Wurst", den Presssack als WurstErlebnis im Angebot. Details finden Sie hier

 

Pressemeldung über WurstErlebnis
19.05.2009

Heute vormittag wurde eine Pressemeldung über ots verteilt, und das WurstErlebnis vorgestellt.
Druckfähige Bilder und die Meldung selbst finden Sie in unserem Pressebereich.
Anmeldungen zum kostenlosen WurstErlebnis für Journalisten (11. bzw. 13. Juni) nimmt Claus Böbel gerne unter 09172-488 entgegen.

 

Genuss SELBST gemacht
04.05.2009

Herzlich Willkommen auf der Webseite meiner neuen Idee www.wursterlebnis.de.
Hier bietet sich die Möglichkeit alles rund um die Wurst zu erfahren, ja sogar noch mehr: Wurstherstellung zu erleben!
Ich lasse Sie hinter die Kulissen sehen, mitmachen und anschließende geniessen.
Ich freue mich auf Ihre Anfrage.

Claus Böbel

 

Fleischerzeitung:
Böbel definiert neue Web-Standards
22.04.2009

In der Ausgabe der afz (allgemeine fleischer-zeitung) zum bayerischen Fleischerverbandstag ist ein Bericht über unserere Internetaktivitäten erschienen. Dort werden unsere Internet-Aktivitäten wie folgt gelobt:

"Die Metzgerei Böbel aus Rittersbach definiert mit frischen Ideen neue Internet-Standards".

Den kompletten Pressetext lesen Sie unter Wir in den Medien

 




 



Metzgermeister Claus Böbel
erklärt persönlich Schritt für
Schritt den Weg zur eigenen Wurst



 

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